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Message  yvon mot le Mer 21 Nov - 14:17

Recette de la tarte aux noix:

Pâte: travailler mais pas trop longtemps 200 g de farine + 125 g de beurre + 50 g de sucre, 1 pincée de sel et 1/2 paquet de levure chimique + 1 oeuf et un peu d'eau si nécessaire.
Garniture : Dans une poêle, sur feu doux, mettre 250 g de sucre roux + 250 g de crème fraîche liquide. Laisser bouillir doucement pendant 5 mn puis incorporer les noix hâchées (1verre = 125 g). Laisser tiédir.
Abaisser la pâte et garnir avec la préparation. Faire cuire à four assez chaud 200, thermostat 6/7 pendant 30 mn.

Recette du gâteau au chocolat
Ingrédients :
200g de sucre
40 g de farine
200 g de chocolat noir
200 g de beurre
4 œufs
1 pincéer de sel

Faire fondre le chocolat avec le beurre. Mélanger les jaunes d’œufs et le sucre jusque cela blanchisse.
Battre les blancs en neige avec la pincée de sel
Mélanger la farine, les blancs en neige ,les jaunes d’œufs et le chocolat.
Mettre dans un plat à tarte au four 30 minutes, environ 180°

yvon mot
Invité


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miam,miam

Message  M.LU le Jeu 22 Nov - 23:22

les noix,le chocolat.....miam,miam,pourquoi pas une p'tite dégustation un dimanche matin par ex,n'est ce pas YVON?

M.LU
Invité


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Re: miam miam

Message  Juan-Pedro le Ven 23 Nov - 0:47

C'est une très bonne idée Marc, mais tu l'a déjà goûté dimanche dernier. Pas moi ... Embarassed Embarassed

J'ai peut-être des chances d'être prioritaire ? Very Happy

Yes, miam miam , je me régale d'avance
lol!

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